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Barril de Jequitibá - 2 Litros

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Barril de Jequitibá 2 litros. CM Ateliê de Cachaça - 23 Anos Vendendo Barris e Tonéis em Tiradentes-MG. Acesse a nossa Loja e surpreenda-se!
Product ID: 141
Product SKU: 141
Barril de Jequitibá - 2 Litros

Descrição

Barrilete especialmente confeccionado com ripas de madeira jequitibá para você fazer o descanso e envelhecimento de seu destilado. Envelheça e amacie a sua cachaça preferida e compartilhe  as suas melhores criações com seus familiares e amigos. Trabalhamos com os melhores tanoeiros do Brasil. Receba junto um folheto com as instruções de como proceder para cuidar do seu barril e como utiliza-lo. Possuímos em nosso site excelentes opções de cachaças brancas para envelhecimento em tonéis de jequitibá.

Ficha Técnica
Tipo: Barrilete - Madeira: Jequitibá - Capacidade: 2 Litros - Altura com a base: 21 cm - Largura: 16 cm - Comprimento: 27 cm 

Atenção: As fotos são ilustrativas e poderão ocorrer pequenas alterações na cor da madeira.

Principais Dúvidas

Quanto tempo vai demorar para a cachaça envelhecer em meu barrill?

A madeira jequitibá é muito utilizada para amaciar destilados sem alterar significativamente as suas características sensoriais. Por tratar-se de um barrilete de 2 litros a superfície de contato da cachaça com a madeira é muito grande. Isto causará troca entre os componentes da cachaça e da madeira. Madeiras novas, nunca antes utilizadas para envelhecimento, deverão ter as primeiras trocas da cachaça realizadas em menor intervalo de tempo. As primeiras entre 25 a 35 dias, a depender da madeira. Cada madeira, mesmo da mesma espécie se comporta de forma diferente. Com o passar do tempo a necessidade de realizar estas trocas deverão ocorrer em menor intensidade.

Posso tomar a cachaça já no primeiro envelhecimento, na primeira troca?

Se você utilizou um cachaça boa, o recomendado para não contaminar o seu barrilete... sim. Contudo, ela poderá ficar um pouc adstringente devido aos óleos e taninos retirados da madeira nas primeiras trocas.

Que cachaça devo utilizar então para iniciar a cura do tonel?

Confidências Mineiras – Ateliê de Cachaça tem em suas prateleiras uma enorme gama de excelentes cachaças com ótimo custo/benefício para isto. Consulte-nos sobre as opções disponíveis.

Uma vez envelhecida a cachaça posso retira-la e deixar o barrilete vazio por um tempo?

Jamais. Ao encher o tonel as ripas irão inchar e ficarão juntas sob pressão. Se secarem o barrilete irá simplesmente desmontar e só poderá novamente ser montado por um profissional competente. Não realizamos este serviço.   

Junto ao barrilete você receberá um folheto explicativo ensinando como proceder para cuidar de seu barril.

Colocamo-nos a disposição para os esclarecimentos que se façam necessários.

Itens Inclusos

.1 tonel de jequitibá de 2 litros com suporte.

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